水果货架诚信企业推荐

生鲜水果货架的陈列技巧：

将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客，刺激顾客的购买欲望。

如：苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺，没有量感，顾客在挑选时也容易加快水果的变质。

摆放商品时，要力求格调一致，色彩搭配合理，给人赏心悦目感；摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列，在不影响美观的前提下，将滞销的水果摆放在旺销的水果附近，以利于销售。

生鲜货架的间距多少大才合适？

1、超市生鲜货架之间走道的距离虽然没有明确规定，往往是按照门店面积确定的。

2、如果超市有条件的话，略宽大一点是非常好的，包括生鲜货架与生鲜货架之间的通道。如果没有这个面积的条件，那只能尽量压缩了。这个可根据生鲜货架的深度来定，例如生鲜货架深度是500mm，那么通道可以做个900mm。

3、超市生鲜货架主通道之间一般在1.5-2m，其他的可以0.8-1.2m不等。

4、生鲜货架走道的距离，没有明确规定，往往是按照你门店面积确定的。生鲜货架与生鲜货架之间的通道，理论上说建议不小于0.8m，考虑到便于消费者蹲下来选商品或员工蹲下来搞卫生，也要考虑到顾客间交汇通过。

生鲜货架之间的距离和顾客的购买欲望是有很大的关系的，只有给顾客一个好的购物体验，才会有更好的销售业绩。

水果货架应具备哪些特性：

　　1、合适的尺寸。如果一个水果货架的宽度过于宽大，里面的水果是不容易选取的，这也是很多大卖场和超市经常出现的问题，水果陈列在较靠里的位置，不方便拿取，顾客也就因此丧失购买欲望。2、各种颜色搭配陈列利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。当然，也有可能较里面的水果只是展示作用，水果做到了多点多线陈列，是为了丰富陈列的效果。所以，一般单面的水果货架宽度尽量控制在80cm以内，以方便顾客挑选水果。

　　2、较高的透气性。选择合适的材料以及针对性设计，采用透气性结构，利于水果的透气性，延长水果保鲜期。

　　3、优良的稳定性。

水果货架设计

设计水果货架要像设计家具一样精心，要有充分的货架设计功能，将设计元素与设计思想、理念、创意融为一体。货架为购物顾客群建立一个温馨，具有感i染力的休闲购物环境。在超市生鲜区，现在使用的生鲜货架大多数是钢木结合的，这是为什么呢。既要显示水果货架应有的展示水果形态的作用，也要通过水果货架的形态和格局营造出一种特殊的艺术效果。

　　水果货架设计无论是在大型超市、卖场以及水果店，都要结合卖场性质，做到实用与美观相结合，吸引消费者驻足。