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发布时间:2020-07-18 09:12:33
生鲜货架:
现在大多数人买东西都会选择去超市,因此除了好的商品外,一个好的超市购物环境对于顾客购物和超市营业额来说至关重要,好的购物环境包括货架摆放等。在超市生鲜区,现在使用的生鲜货架大多数是钢木结合的,这是为什么呢?
在使用生鲜货架的时候,一定要尽量使两个生鲜货架之间的距离增加,这样就可以方便顾客拿取商品,也可以促进销售量。
水果架怎么选择
1、根据店面的形状尺寸和高度来确定水果架的高度
店面的形状尺寸决定了水果架的尺寸,通常客户选择1.5米的水果架,层数2层,这是因为一般客户的店面都不是太大,考虑到水果蔬菜种类展示的需要,层数过多,不需要那么多展示空间。如果选择层数过多的水果架,显得店内蔬菜水果较少,没有丰满的感觉。
2、水果货架的层数和高度由展示的商品重量来决定
根据商品重量确定货架的层数和高度,这是选择水果货架的又一个因素。考虑到货架的承重,这是选择水果货架安全性必须重视的一点。
生鲜货架的功能上怎么提炼
各厂家的生鲜货架功能多是同中有异,故而我们在提炼功能卖点上主要侧重这一“异”字,使自已的功能卖点别具一格。水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。但对于做为进攻或干扰竞争对手的生鲜货架系列则是侧重异中求同,在“同”字做文章,从而使提炼出的功能卖点能在终端起到干扰对方。另外,对于不同系列生鲜货架的价格差异,有时候也是从生鲜货架的不同功能上进行解释说明。
水果货架上的水果摆放有哪些技巧
芒果:按照其生长方向陈列;苹果:整齐陈列,营造量多丰满的感觉;猕猴桃:奇异果损耗较大,中空陈列,显出量感;葡萄:比较容易造成损耗,建议进行包装上架;草莓:耗损极大,不要大量陈列,可带包装陈列;西瓜:陈列讲究平稳安全,避免滚落摔伤;柑桔橙类:陈列整齐,显出量感;火龙果:按照其生长方向陈列,损耗控制得当;榴莲:丰满有量感,陈列讲究平稳安全;香蕉:按照其生长方向陈列,轻拿轻放。2、水果货架的材质可以选择的水果货架有木质和钢制两种主要材质,可以根据自己店面的需要选择合适的材质。
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