企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
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林锋 先生
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公司官网: | www.s-hzj.com |
公司地址: | 苏州市常熟市尚湖镇张村工业园区张村路12号 |
发布时间:2020-09-16 08:05:22
超市生鲜水果货架陈列的规范要求:
1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。
2、保证***先出:如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,***的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:水果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。
生鲜货架的功能上怎么提炼
各厂家的生鲜货架功能多是同中有异,故而我们在提炼功能卖点上主要侧重这一“异”字,使自已的功能卖点别具一格。中岛展示台:中岛展示台在蔬菜水果超市中应用比较普遍,由于蔬菜水果超市人的流量比较集中,所以中岛展示台可以很有效的进行分流,而且两到三层的中岛展示台顾客拿取商品比较方便。但对于做为进攻或干扰竞争对手的生鲜货架系列则是侧重异中求同,在“同”字做文章,从而使提炼出的功能卖点能在终端起到干扰对方。另外,对于不同系列生鲜货架的价格差异,有时候也是从生鲜货架的不同功能上进行解释说明。
货架的主架和副架有什么作用呢?有什么区别呢?
主架:二套货架,相互连靠在一起,货架左右两边需要柱子,可以***使用;货架中有多少个主架,就可以分为多少排(组)。
副架:若干个货架拼连成一排,每一排货架只需一个主架,其余为副架。
主架与副架区别:主架是指由两边立柱、横梁(层板)组装而成,能够完全***的一组货架。副架是指一片立柱依附于相邻的一组货架而连接,不能***的货架。如场地许可,中间不断开,那么主副货架可无限连接下去。
水果货架优良的稳定性:水果货架的设计需要装设诸如基架、护栏、陈列板、陈列网格、防滑橡胶套、防撞胶条等,陈列板和陈列网格在基架上部保持倾斜并与基架固定连接,陈列网格在陈列板上侧与该基架固定连接,护栏包围该陈列板和该陈列网格并与基架固定连接,防撞胶条沿护栏内侧与护栏固定连接,防滑橡胶套设于基架支撑柱底部,以此保障水果货架稳定性,以免因晃动加剧摩擦挤压损伤。1、超市生鲜货架之间走道的距离虽然没有明确规定,往往是按照门店面积确定的。
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